Gibelotte

 
 

 
 

Recette de gibelotte.
 


 

Ingrédients:

   
500 g boeuf haché
1 - 2 carottes en rondelles
1 boîte maïs en grains égouttés
1 boîte consommé de boeuf
1 boîte soupe aux tomates
1 oignon
pincé sel et poivre
 
 
 

Préparation:

 

Faire brunir l'oignon et la viande.

Ajouter le consomméde boeuf et la soupe aux tomates et brasser.

Ajouter les carottes et le maïs. Assaisonner.

Mijoter à feu doux avec un couvercle.

Prêt lorsque les rondelles de carottes sont cuites.

Servir avec pommes de terre en purée.

 
 
 

 


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