Préparation:

Enrober les côtelettes avec le contenu d'une enveloppe de soupe, les dorer dans l'huile.

Disposer en couches successives, les pommes de terre, l'oignon et la seconde enveloppe de soupe dans un plat graissé.

Verser l'eau et le lait dessus.

Saupoudrer les côtelettes de paprika.

Cuire avec couvercle au four à 180 celcius pendant 1 heure.