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Fendre les saucisses dans le sens de la longueur
jusqu'à environ le ¼ de chaque bout. Mélanger la
moutarde, le ketchup, la relish et les oignons. Mettre ce mélange
dans les saucisses et les entourer des tranches de bacon fixer à
l'aide de cure-dents. Placer sur une gril à environ
4" de la source de chaleur pendant 3 minutes. Tourner de chaque côté
ou jusqu'à le bacon soit cuit. |
