Recette pour mariner la volaille

  
 

 
 

Recette de sauce à mariner pour brochettes de poulet.
 

 

Ingrédients:

125 ml huile
60 ml sauce soya
30 ml vinaigre
30 ml sirop de maïs
1 gousse d'ail
2 ml gingembre
5 ml moutarde sèche

Préparation:

Bien mélanger les ingrédients.

Faire mariner les cubes de poulet durant 4 heures.
 

 

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