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Peler les deux pommes en y retirant le coeur. Couper
en quartiers. Dans un poêlon, faire fondre le beurre
et ensuite faire doré les quartiers de pommes à feu doux.
Lorsqu'elles sont cuites, ajouter uniformément le miel, les noix et
les raisins secs, Servir chaud avec de la crème
glacée. |
