|
Mélanger les 7 premiers ingrédients et étendre dans
un moule beurré de 22 x 33 cm. Cuire au four à 180°C pendant 20
minutes, ensuite le sortir du four et le laisser refroidir.
Mélanger la cassonade, le sucre, la crème, le lait et le sirop de
maÏs. Cuire à feu moyen jusqu'à 112°C au thermomètre.
Retirer du feu et ajouter le beurre ,la vanille et les noix.
Brasser continuellement en refroidissant; lorsque le sucre commence
à prendre, l'étendre sur la première préparation cuite.
Couper en carrés avant le refroidissement complet. |
